Getreide Dreschen, Mahlen und korngesund Kochen

Donnerstag, 14.09. von 17.00-20.00 Uhr

Getreide auf 1000 m Höhe? Ist das möglich? Hafer Dreschen, Mahlen und Kochen, diese einzelnen Schritte sind von der Getreideähre bis zum "Häberen Mues" - einer typischen Allgäuer Speise - notwendig gewesen. Der Umgang mit dem Dreschflegel und einem Mahlstein können ausprobiert werden und gehen der gemeinsamen Zubereitung und Verkostung der Allgäuer Mahlzeit voraus.

Kosten: € 19 pro Person
Anmeldung bitte bis spätestens drei Tage vorher unter Tel. 08320 9259290

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